Ingredientes
- 4 plátanos.
- Media taza de yogurt natural sin azucarar o yogurt griego.
- Edulcorante habitual, preferiblemente stevia.
- Chocolate negro 70% de pureza.
Preparación
- Batir los plátanos y el yogurt con la batidora hasta que no queden grumos.
- Añadir el edulcorante o stevia al gusto.
- Colocar la mezcla en un recipiente y congelar durante 3-4 horas.
- Remover la mezcla cada 40-45 minutos.
- Una vez lista la mezcla del helado, fundir el chocolate y bañar el trozo de helado que nos queramos comer.

